Questo utensile si compone di un cestino traforato e di una ciotola per preparare il lievito. Il cestino traforato conferisce alla pagnotta la forma e la superficie caratteristiche, inoltre aiuta l'impasto a lievitare più velocemente. Nella confezione trovi le ricette per gli impasti e per preparare il lievito madre. Dimensioni ciotola: ø 26 cm